منصة الرسائل والاطاريح: تأثير المستخلص المائـي لبذور الحلبـة والحبة حلوة فــي إنبـات ونمـو نبـات الحنطـــة Triticum aestivum L. وبعض الأدغال المرافقة له

الخلاصة

تم إجراء هذه الدراسة في شهر تشرين الثاني في أحد مختبرات الدراسات العليا في قسم علوم الحياة/ جامعة بابل وقد تضمنت الدراسة إجراء تجربتين مختبريتين هما:- أولاً: تجربة تأثير المستخلصات: التي من خلالها تم معاملة ثلاثة انواع من النباتات (الحنطة Triticum aestivum L. و الفجيلة Raphanus raphanistrum L. و الرويطة Lolium temulentum L.) بثلاثة تراكيز من المستخلص المائي البارد لبذور الحلبة Trigonella foenum-graecum L. والحبة حلوة Anthum graveolens L. وهي (1% و 2% و 3%)، فضلاً عن استعمال الماء المقطر معاملة سيطرة. وقد تم اجراء هذه التجربة في نوعين من وسط الزراعة هما(التربة والاطباق). ثانياً: تجربة مزج المستخلصات: التي تضمنت معاملة النباتات المذكورة في التجربة الاولى بمعاملات ناتجة من المزج مابين التراكيز الثلاثة لكل من مستخلصي الحلبة والحبة حلوة فضلاً عن استعمال الماء المقطر كمعاملة سيطرة. وقد تم اجراء هذه التجربة في وسطي الزراعة وهما (التربة والاطباق). حيث زرعت عشرة بذور من كل من الحنطة والفجيلة والرويطة في هذه الأوساط وعوملت بالتراكيز المذكورة. وتمّ دراسة بعض الظواهر الفسيولوجية في النباتات المعاملة في كلتا التجربتين لمعرفة مدى تاثير التراكيز المختلفة لمستخلصي الحلبة والحبة حلوة مع التاثيرات الناتجة عن مزج تراكيز هذين المستخلصين في بعض العمليات الفسيولوجية في الحنطة والفجيلة والرويطة وبعمر 15 يوماً. ولقد شملت الظواهر الفسيولوجية المدروسة النسبة المئوية للانبات والنسبة المئوية لمعامل سرعة الانبات والطول والوزن الجاف للمجموعين الخضري والجذري وتقدير محتوى الاوراق من البروتين والكلوروفيل والكاربوهيدرات وقد بينت النتائج مايلي: 1- اختلفت النباتات المستعملة قيد الدراسة فيما بينها في جميع الصفات المدروسة وفي التجربتين. 2- تفوق النباتات النامية في وسط التربة عن النباتات النامية في وسط الاطباق في جميع الصفات المدروسة وفي التجربتين. 3- لم يظهر مستخلصا الحلبة والحبة حلوة أي فروق معنوية فيما احدثاه من تاثيرات في جميع الصفات المدروسة في تجربة تأثير المستخلصات. 4- ان التركيز(3%) لكلا المستخلصين كان الأكثر تأثيراً في جميع الصفات المدروسة قياساً بالتركيزين (1%، 2%) ولكلا الوسطين المستعملين في الزراعة في تجربة تأثير المستخلصات. 5- ان المعاملتين(1%حلبة + 3%حبة حلوة و 3%حلبة + 1%حبة حلوة) كانتا الاكثر تاثيراً في جميع الصفات المدروسة عن باقي المعاملات ولكلا الوسطين المستعملين في الزراعة في تجربة مزج المستخلصات. 6- ان النسبة المئوية للانبات قد انخفضت وبشكل معنوي في جميع النباتات المدروسه وفي كلا الوسطين (التربة والاطباق) بزيادة تراكيز المستخلصات، حيث انخفضت هذه النسبة من 78% في معاملة السيطرة إلى 55% في التركيز 3% أما بالنسبة لمعاملات مزج المستخلصات فقد انخفضت نسبة الإنبات من 78% في معاملة السيطرة إلى 54% في المعاملة (1% حلبة + 3% حبة حلوة). 7- ان النسبة المئوية لمعامل سرعة الانبات هي الاخرى قد انخفضت في جميع النباتات المدروسة وفي كلا الوسطين ولكن هذا الانخفاض كان معنوياً في تجربة تأثير المستخلصات، إذ نلاحظ بأن النسبة المئوية لمعامل سرعة الإنبات قد انخفضت من 70% في معاملة السيطرة إلى 45% في التركيز 3% في حين سببت جميع معاملات مزج تراكيز المستخلصات انخفاضاً غير معنوياً في معامل سرعة الإنبات قياساً بمعاملة السيطرة. 8- ان معاملة النباتات بالتراكيز المختلفة لمستخلصي الحلبة والحبة حلوة قد سببت اختزالاً معنوياً في طول المجموع الخضري بزيادة التركيز حيث انخفض معدل طول النباتات من 9.5 سم في معاملة السيطرة إلى 7.5 في التركيز 3%، في حين كان تأثير هذه التراكيز غير معنوياً في طول المجموع الجذري لجميع النباتات وفي كلا الوسطين، اما معاملات مزج المستخلصات فقد ادت الى حدوث اختزال غير معنوي في كل من طول المجموعين الخضري والجذري ولجميع النباتات المدروسة وفي كلا الوسطين. 9- ان التراكيز المختلفة لمستخلصي الحلبة والحبة حلوة قد سببت ارتفاعاً غير معنوياً في الوزن الجاف للمجموع الخضري، في حين كان تأثيرها معنوياً في الوزن الجاف للمجموع الجذري للنباتات المدروسة في كلا الوسطين، حيث ارتفع فيها معدل الوزن الجاف للمجموع الجذري من 3 ملغم في معاملة السيطرة إلى 6 ملغم في التركيز 3% أما بالنسبة لمعاملات مزج تراكيز المستخلصات فقد أحدثت جميع المعاملات زيادة غير معنوية في الوزن الجاف للمجموعين الخضري والجذري ولجميع النباتات المدروسة وفي كلا الوسطين. 10- ان كلاً من معاملات مزج المستخلصات والتراكيز المختلفة للمستخلصات قد ادت الى حدوث زيادة غير معنوية في محتوى الاوراق من البروتين للنباتات المدروسة وفي كلا الوسطين. 11- إن التراكيز المختلفة من مستخلصي الحلبة والحبة حلوة قد سبب ارتفاع محتوى الاوراق من الكلوروفيل وبشكل معنوي بزيادة التركيز، حيث ارتفع محتوى الاوراق من الكلوروفيل من 4 ملغم/غم نسيج ورقي في معاملة السيطرة إلى 12 ملغم/غم نسيج ورقي في التركيز 3%، كذلك نلاحظ بأن معاملات مزج تراكيز المستخلصات قد أدت إلى حدوث زيادة معنية في محتوى الأوراق من الكلوروفيل حيث ارتفع محتوى الأوراق من الكلوروفيل من 5 ملغم/غم نسيج ورقي في معاملة السيطرة إلى 12 ملغم/غم نسيج ورقي في المعاملة (1% حلبة + 3% حبة حلوة). 12- إن محتوى الأوراق من الكاربوهيدرات قد ارتفع وبشكل معنوي عند معاملة النباتات بالتراكيز المختلفة من مستخلصي الحلبة والحبة حلوة حيث ارتفع محتوى الأوراق من الكاربوهيدرات من 6 ملغم/غم نسيج ورقي في معاملة السيطرة إلى 15 ملغم/غم نسيج ورقي في التركيز 3%، كذلك نلاحظ بأن معاملات مزج تراكيز المستخلصات قد أدت إلى حدوث زيادة معنية في محتوى الأوراق من الكاربوهيدرات حيث ارتفع محتوى الأوراق من الكاربوهيدرات من 6 ملغم/غم نسيج ورقي في معاملة السيطرة إلى 14 ملغم/غم نسيج ورقي في المعاملة (1% حلبة + 3% حبة حلوة).