منصة الرسائل والاطاريح: التردي البكتيري الهوائي لمستحلب الزيت 72.1و السيطرة عليه باستعمال بعض المضادات

الخلاصة

ان العمل المنجز في هذه الاطروحة قد تم في جامعة بابل للفترة من تموز 2001 لغاية حزيران 2002 وباشراف كل من الدكتور نظام كاظم الحيدري (الى ان توفي) والدكتور عبدالله كاظم هندي، وبأستثناء ما مشار اليه بمصدر معين فان المعلومات الموجودة من نتاج الباحث وانها لم تقدم لنيل درجة علمية اخرى. تهدف هذه الدراسة الى عزل البكتريا الهوائية المسببة لحالات التردي الحيوي لمستحلبات الزيت ومعرفة التغيرات الفيزياوية والكيمياوية الحاصلة وكذلك استعمال بعض المركبات الكيمياوية بوصفها محاولة للسيطرة عليها. تم عزل (34) عزلة من البكتريا الهوائية تعود الى 14 جنساً مختلفاً من عينات مستحلبات الزيت التي جمعت من المنشآت الصناعية، وشخصت جميع العزلات بالاعتماد على صفاتها المظهرية والكيموحياتية، وكان مجموع العزلات السالبة لصبغة كرام26 عزلة اما الموجبة لصبغة كرام فكانت 8، درست قدرة العزلات على استهلاك مستحلب الزيت بوصفه مصدراً وحيداً للكاربون والطاقة واظهرت 20 عزلة فقط تعود الى ثمانية اجناس جميعها سالبة لصبغة كرام القدرة على ذلك وعدت مهاجمات اولية بينما فشلت الـ 14 عزلة الباقية في استهلاك المستحلب، وعدت بذلك مهاجمات ثانوية، تم اختيار عزلة من كل جنس من المهاجمات الاولـية وهيPseudomonas putida, Burkholderia cepacia, Aeromonas media, Citrobacter koseri, Acinetobacter baumanni, Klebsiella oxytoca, Ralstonia eutropha, Serratia marcescens لدراسة قدرتها على استهلاك مستحلب الزيت و مكوناته المتمثلة بزيت الاساس 40 والمضاف الكيمياوي (المركَـّز) ، ودراسة التغيرات الفيزياوية والكيمياوية التي تطرأ على المستحلب ، وقد اثبـتت التجارب ان تغيرات في الاس الهيدروجيني ، معامل اللـون، التوصيلـية الكهربائية ، حجـم وشكـل قطـيرات الزيت وزيادة رقم فك الاستحلاب قد حدثت بفعل نمو العزلات البكتيرية في المستحلب وتأثيراتها فيه وازدادت قدرة المستحلب على تكوين الصدأ وإحداث التآكل لنماذج الفولاذ واظهرتها صور المجهر الالكتروني الماسح وحدث تغير كبير في نسب مكونات المستحلب بعد المهاجمة البكتيرية اوضحها التحليل بجهاز كروموتوكرافيا الغاز ، واظهرت العزلات درجات مختلفة فيما بينها في قدرتها على احداث التغيرات الفيزياوية، او الكيمياوية والتي تعكس الاختلافات الفسلجية والوراثية فيما بينها، وكانت العزلة B.cepacia اكثر العزلات كفاءة في ترديها لمستحلب الزيت حيوياً وبمقدار 88.24 % بعد ستة اسابيع حضانة في المستحلب وان اقل العزلات كفاءة كانت R.eutropha بمقدار 41.25 % ، ودرس تأثير استخدام اربعة من المركبات الكيمياوية المختلفـة التـي تـذوب بسهـولة بالمـاء وبتـراكيز مختلفة للسيطرة على عملية تردي المستحلب، واظهرت ثلاث منها هي Chlorhexidine gluconate ، Na-tetraborate، Ethylen glycol mono ethylether قدرة عالية في السيطرة على نمو العزلات في المستحلب وان تأثيرها القاتل يزداد بزيادة تركيزها في الوسط.